Hoved- og sentral -60ºC matoppbevaringsfryser til bruk ved lagring av mat og fisk. Lagring av mat ved ekstra lave temperaturer (-40 til -60°C) hjelper med å bevare kjøttets organoleptiske kvaliteter for å oppnå en ultimat fersk kvalitet ved opptining.
Det har blitt mer og mer vanlig at restauranter bruker XLT-frysere til dypfrysing av mat, ingredienser og fisk. Dette omfatter vanlig fisk som torsk eller lysing, pelagisk fisk som tunfisk, samt mer spesialiserte fiskeretter, inkludert sushi.
Vår XLT C400 -60ºC fryser til matoppbevaring er spesielt populær blant restauranter og sushirestauranter, profesjonelle fiskere og fiske- og sjømatdistributører.
Den sekundære applikasjonen for XLT C400 er materiallagring og materialtesting. Forskning og utvikling innen mange industrier som bilindustri, telekommunikasjon, luftfart og skipsfart bruker XLT-frysere til krympelagring og testing av forskjellige materialer.
Vår XLT C400 kummefryser til matoppbevaring har følgende nøkkelfunksjoner:
- Lavt strømforbruk, overlegen stabilitet, pålitelighet og langvarig levetid.
- Enkel installasjon – fryseren har små utvendige mål og går gjennom alle vanlige dører, hvilket gjør den svært enkel å installere.
- Vedlikehold er ikke nødvendig, utover avising og støvsuging av kompressorrommet.
- Service og reparasjon – regelmessig service er ikke nødvendig. Hvis enheten svikter, kan reparasjon utføres på stedet av en hvilken som helst kompetent servicetekniker for frysere.